バーマン猫パールと飼い主ねこぢいの日常


by nekog3
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納豆は嫌いなのに!

過日の事になりますが、
七夕の日に、会社の同僚に誘われて、
ワインとチーズを頂く会に参加しました。

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なんだかとてもおしゃれな会でして・・・
お見えになってる他の参加者さん達みんなが
オシャレな紳士・淑女にしか見えないねこぢい。
会場で若干固まる(苦笑)

大阪のラクオーレというチーズ専門店の店長で
チーズ熟成士の茶床氏が
チーズについてレクチャーしてくださるというありがたい会でした。

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(マイク持ってる方が茶床氏)

フレッシュチーズから、
有名なチーズ熟成士の熟成したという臭いチーズまでいろいろいただいたのですが、
全部うんまい。

13種類ほどのチーズが出てきて、
自分でもうすうす気がついてはいましたが、
ねこぢいはフレッシュチーズ(カッテージとかモッツアレラ)より、
熟成タイプのクッサイ(臭い)チーズが実は好みみたいです。

仲良しの友人はみんな知ってますが、
ねこぢいは納豆が大嫌い
それなのに、なぜかクッサイチーズ、うまい!

パクパク食べれる〜! 何故〜!!

中でもこの日一番臭いチーズとして、
ヴュー・リールというチーズが出てきまして、
同じテーブルの5人中3人は「食べれない〜」ってなってたチーズを
ねこぢいは人の分までパクついてしまいました。
自分でも驚き。そして、新しい発見。


ちなみに、ヴュー・リールがどのくらい臭いかっていうと、
高校生男子の運動部の締め切った部室ぐらいな感じにクサイよ。


でもね、ヴュー・リール<猫<馬って感じで、一番臭いのは、
真夏の汗びっしょりの馬だよー。
だから、平気なのか・・いや、納豆嫌いだし。

ワインも3種類出てきて、全部美味しかったのですが、
特にガメイ種(ブドウの種類)のボジョレーがとても私の好みでした。

茶床さんのブログ→モールド・モールド
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Commented by ane at 2012-07-10 23:40 x
う~ん、クササ比べ、よくわかります。猫とあるのは、たぶん、あの黒いモノのことだろうな…
おいしいチーズとパンとワインの組み合わせは、おいしいご飯と梅干と昆布の佃煮みたいなものですよね。もう一つ、おいしいお酒と漬物とせんべいも!
Commented by MARCO at 2012-07-11 12:51 x
ワインとチーズ、良いですね~・・・
納豆、昔は食べられなかったのですが、最近食べられるようになりました。
最初は日本酒と梅を少し入れてましたが、今では平気です(笑)
Commented by nekog3 at 2012-07-12 12:53
★aneさん
クササレベルというより、「タイプ」が違うので大丈夫なのかもしれませんね。
リーズナブルな価格設定の会だったので、
食事らしい食事が出た訳では無いのですが、
ワインとチーズとパン、それからドライフルーツでお腹いっぱいになりました(^^)
Commented by nekog3 at 2012-07-12 12:53
★MARCOさん
やはり、ワインにはチーズですね。
納豆は臭いも苦手ですが、あの「ネバネバ」がどうも・・・
乾燥納豆なら食べれるかもしれません。
ちょっと勇気がいるけど、試してみようかな?(^^)
Commented by Motomi at 2012-07-12 14:59 x
乾燥納豆、今の製品はわかりませんが出始めた当時に試食した時は、噛んでいると水分を含みねばねばが見事に復活しました。最初は柿の種状です。今の製品はどうなのでしょうね。ずっとドライ納豆のままかしら。
Commented by alemie at 2012-07-12 17:20
チーズとワイン、いやあ王道ですねぇ。
Commented by nekog3 at 2012-07-13 12:52
★Motomiさん
乾燥納豆、試されたことがあるのですね。
口の中でネバネバ復活もちょっと・・・(^_^;
ちなみに、私、複数の友人とともに、納豆克服の会というものを開いて
いろいろな納豆料理を作って食べたことがあるのですが、
会に参加した誰も未だに納豆を克服できていません(笑)
Commented by nekog3 at 2012-07-13 12:55
★alemieさん
ワインにはチーズ。これが自然なんでしょうね。
あ、でも、紹介されたチーズの中には、
ドライフルーツやスパイスを混ぜたデザート感覚のものあって、
「紅茶」が合う!っていうのもありましたよ(^^)
by nekog3 | 2012-07-10 20:00 | 雑記 | Comments(8)